拖稿超過半年,終於來跟大家分享一下我的西式婚宴。
一開始本來是想要長輩平輩一場婚禮解決,無奈太晚訂訂不到夠大的場地容納所有人,所以就心一橫拆開兩場囉!
午宴當然會配合長輩辦中式的桌菜,但專屬於平輩的晚宴就很想要辦一場可以跟大家敘家常的輕鬆婚禮。
雖然肖想過滿是鮮花蠟燭的戶外西式婚禮,但一方面考慮到有可能會下雨,再來就是擔心晚宴結束太晚,決定找離台北車站近的餐廳。
拖稿超過半年,終於來跟大家分享一下我的西式婚宴。
一開始本來是想要長輩平輩一場婚禮解決,無奈太晚訂訂不到夠大的場地容納所有人,所以就心一橫拆開兩場囉!
午宴當然會配合長輩辦中式的桌菜,但專屬於平輩的晚宴就很想要辦一場可以跟大家敘家常的輕鬆婚禮。
雖然肖想過滿是鮮花蠟燭的戶外西式婚禮,但一方面考慮到有可能會下雨,再來就是擔心晚宴結束太晚,決定找離台北車站近的餐廳。
婚宴的場地想必對結婚來說,是當天非常重要的一環,無論是長輩或新人都有自己的要求,這邊重申一下我們的需求:
第一,菜色要好
這是長輩身為主人非常在乎的!多數長輩都希望賓主盡歡,所以希望客人吃得好,通常長輩都不太在乎場地氣派與否,只要吃得好賓客就開心,自然對婚禮評價就好,免得讓客人吃不飽或是菜色不好吃,有些不好聽的話就出口了,因此長輩都會很介意
第二,場地要美
婚禮結束的當天,所有尾款都會付齊,乍看好像都結束了,但是,對於有請婚攝的新人來說,接下來就是等待婚攝的照片了,就算新人不急,長輩絕對非常急!因為長輩也是要分享給親朋好友看的,所以與婚攝的溝通是非常重要的。
籌備婚禮時,相信大家就已經很認真在尋覓好的婚攝,儘管我個人覺得新秘排第一重要,但婚攝的作品會是在之後當下記憶淡化時,幫助新人回憶婚禮的關鍵,多年後你會忘記當天的一些片段,但看了照片後又會想起很多回憶,就算你隱約記得婚禮當天有些不順利的事情,但當看到照片中的你笑得非常開心,就也會覺得當天是美好的回憶吧!
挑選婚攝時,身為小資女,我還是把預算排第一,再來是攝影師的風格,剩下的附加條件例如雙機或單機、照片的張數都沒有特別介意,尤其是沒有修的照片,基本上我只當參考而已,還有很多有其他附贈的,什麼音樂MV(其實就只是單純照片加上音樂的投影片),這些老實說也不會特別看,用心一點手機app搞不好能製作得更好。只介意預算和風格,這樣的條件好像不多,但複雜的在後面啊,讓我娓娓道來~
婚禮辦完一陣子,忙碌告一段落想跟大家分享尋覓並與新娘秘書溝通的5個撇步。
相信大家都很希望新娘秘書能幫忙自己妝點得美地冒泡,希望比平常的自己美麗很多,但又不希望「面目全非」吧!
畢竟婚紗基本上都預設一輩子拍一次,婚禮也是一次要見到所有親戚朋友,當然要重視外表,因為第一印象基本上決定了一半(非常之愛面子的玻璃心新娘)。
新娘秘書非常多,也很多都是老師級的,甚至是明星御用化妝師也有可能以高價碼接新娘秘書的案子喔,不過當然是適合口袋夠深的新娘。
辦一場婚禮,通常是女生有很多很多的幻想,公主風、蒂芬妮藍、滿滿的花草,華麗的婚紗......這些我都幻想過,也都想要擁有。
婚禮小物和喜餅,我卻沒有太多堅持,我了解那些看起來很美麗可愛的法式喜餅和小蛋糕有多誘人,拍起照來有多好看,
但想來想去,公益喜餅和小物,卻是很實在,加一點巧思也會很有質感的,所以最後我選擇了公益的婚禮小物。
一開始就想要分散各種小物的來源,不是只選一家做好事,希望這樣的資源能夠平均分配到幾家機構,所以物色了大概10多家,最後選了這三家:
因為人數的關係,熱門的飯店都沒有訂到我們原來期望的桌數,所以最後決定親戚和朋友分開請。
也是因為這樣,我們有機會舉辦只有朋友的婚宴,也考慮到晚宴的時間彈性,所以決定辦西式的自助式婚宴,預算大約一人1600-2000元。
小資新人的西式婚宴,我們在乎的是,場地要大,盡量是一層的空間可以容納所有賓客;餐點中上即可;裝潢要美,可以省下婚禮布置的支出。
以下是我們研究勘查的餐廳,給大家參考一下囉!
決定2016結婚後開始尋找台北的宴客場地,2016說久也不久,也是要快點起身勘查!
婚宴場地最重要的是什麼?大家找場地前務必確認雙方家長與自己的要求。
以我們來說,男方家長希望交通方便,菜色好;女方家長要求場地漂亮,我們還是會稍微控制預算...綜合起來就是什麼都在乎...
因為想要小倆口自己出錢,所以一開始抓的預算不是太高,賓客大約200人,一人預算大約2000,符合的場地乍看之下應該不是很少。
我們用了一天把所有的熱門場地先列下來,接著一家一家去勘查。