餐廳名稱:SEASON Cuisine Patissiartism
   消費時間:2011年/9月
   地址:台北市明水路397巷2弄22號
   電話:02-25332327
   營業時間:平日11:00-22:00;假日10:00-22:00,週二公休
   每人平均價位:甜點套餐520元;中餐套餐780元
   可否刷卡:可
   有無包廂:無
   推薦菜色:焦糖泡芙香料塔
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  最近Season師父另闢戰場,進軍大直甜點區,位在明水路這高級住宅林立的新興貴族
區,這家甜點店看來也是格外優雅。門口有一張雙人搖椅,搭配木製的地板,有一種悠閒
感,店家採用大片的玻璃窗,讓製作棉花糖等甜點的工作檯一覽無遺,透著明亮的陽光,
讓女生一看就很想走進這間店。

  餐廳內的裝潢以白色為基調,中間有一張大理石桌,很適合一家人或三五好友分享的
溫馨歡樂感;其餘座位是白色沙發,但是桌子之間的間距不是很寬。

  看到Season的蛋糕櫃,有跟樂朵一樣的LOGO,想到之前吃到樂朵的滿足感和罪惡感(
價格真的不低),Season也是同樣,能讓你同時驚訝於甜點的層次和價格。

  既然來到這,第一就是要點薄荷冰淇淋盆栽,和千層派,但是看到焦糖兩個字,我就
忍不住換了焦糖泡芙香料塔,簡單搭配果汁和咖啡(其實他們家茶葉用的不錯,但是個人
不太愛喝茶)。

  薄荷冰淇淋裝在盆栽內,搭配一株薄荷葉,做得唯妙唯肖,是饒富趣味的單品。口感
就是巧克力餅乾碎片加上冰淇淋加跳跳糖,有獨特的微鹹感,吃起來很奇妙,而且有一種
每一口味道都有不同的感覺,不過底下的布朗尼有一點硬,不是想像中那種鬆軟的感覺,
有些可惜。

season.jpg  

  焦糖泡芙香料塔就很直接地讓我聯想到樂朵!很多層次的味道,搭配外層焦糖霜酥脆
的口感,夾著淡淡的肉桂香,很棒的一道甜點。旁邊有個很像握壽司的雪酪,不過視覺上
有點不搭調。焦糖泡芙塔底座有點和泡芙分離了,若能用多一點的糖霜讓整個基座黏合在
一起我會更喜歡:P(個人很喜歡吃很甜…)

season2.jpg  

  果汁和咖啡都很普通,在此不多做介紹。Season師傅當天也有在店裡,身穿黑衣的他
都會很親切和客人解說他的作品,不過不是每一桌,可能有些碰運氣?最近這家店真的非
常火紅,要去的人要早點訂位,臨時去都是要等到3點以後的下場(個人慘痛經驗)。不
過可能就是因為當初碰壁,造成期待太高,反而覺得這樣的表現有點不夠令人驚艷,希望
之後會有更新奇好吃的甜點推出囉!

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